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※真空パック5枚入り×2を紙製のパッケージで包装したもので、中身は同一です。
※職人の手造りのため、グラム数の規定はありませんが、メーカー調べによると1枚当たり38~40グラムです。

魚のおいしさと良質たんぱく質をそのまま凝縮!静岡の“丸六食品”の手造り黒はんぺんです。
黒はんぺんは古くから駿河国(静岡県中部)の名産品です。その名前は駿河国の半平(はんべい)に由来するという説もあります。地元では単に「はんぺん」といえば黒はんぺんを指します。
イワシなどの魚のすり身を半月状にしてゆでたものです。お醤油をつけて生で食べるのが一番ポピュラーですが、料理で使うならおすすめは「はんぺんフライ」です。ヘルシーな具材でボリュームもあって美味しくいただけます。
熟練の技と最新設備。その絶妙なコンビネーションがおいしさと円滑な生産を両立しています。

商品詳細
品名 手造りはんぺん真空2P
原材料名 魚肉(サバ、イワシ、タラ)、でん粉、砂糖、食塩、発酵調味料、調味料(核酸等)、 [原材料の一部にさばを含む]※稀に魚肉が原因で赤くなることがありますが品質に問題ありません。
内容量 10枚入
賞味期限 冷蔵19日
商品ガイド 保存料は一切使用しておりません。
保存方法 要冷蔵(10度以下)
メーカー 丸六食品株式会社(静岡県静岡市駿河区)

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