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当店の一番人気商品です。

新鮮な地元で水揚げされたいわし、さばを使い
独自の製法で職人さんがていねいに作り上げました。

県外からのファンも多く、おみやげにも人気があります。
地元では「はんぺん」といえばこの黒はんぺんのことを意味するほど
食卓でポピュラーな食べ物です。

食べ方はそのままでも、あぶって生姜醤油、
フライにしてソースをかけて。おでんの種にも最適です。
歯ごたえがあり、噛むと魚のうまみが口いっぱいにひろがります。
是非お試し下さい。



名称 くろはんぺん【魚肉練製品】
原材料名 魚肉(いわし、ほっけ等)、ばれいしょ、でん粉、
コーンスターチ、小麦粉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)
内容量 10枚
賞味期限 3日【別途商品ラベルに記載】
保存方法 10℃以下で保存してください
製造者 蒲菊本店

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